每日閑情263期:【葷素搭配】 解釋:指在一餐中,同時安排含有葷菜(動物性食物)和素菜(植物性食物),並且讓它們相互配合,以達到更均衡、更健康、更美味的目的。 詳細分解 “葷” (hūn) 在現代中文中,“葷”主要指肉類食物,例如: 畜肉類:豬肉、牛肉、羊肉 禽肉類:雞肉、鴨肉 水產類:魚、蝦、蟹、貝類 蛋奶類:雞蛋、牛奶(有時被單獨分類,但廣義上屬於動物性食材) “素” (sù) “素”主要指植物性食物,例如: 蔬菜類:綠葉菜、瓜果、根莖類蔬菜(如土豆、蘿卜) 豆製品:豆腐、豆幹、豆漿 菌菇類:香菇、木耳 穀物類:米飯、麵條、麵包(作為主食,是搭配的基礎) “搭配” (dāpèi) 意思是配合、組合、協調。指的不是簡單地把葷菜和素菜放在一起,而是有意識地進行組合,考慮它們之間的味道、口感、營養和色彩上的互補。 綜合取肖:兔雞虎龍鼠狗 |
每日閑情262期:【運動健將】 解釋:“運動健將”是中國授予運動員的最高級別技術等級稱號,代表著極高的競技水平和專業成就。 它不僅僅是一個榮譽稱號,更是一種對運動員專業能力的國家級認證。 核心含義 “運動健將”是中國運動員技術等級稱號中的最高級別,由國家體育總局製定標準並授予。 獲得這一稱號意味著該運動員在其運動項目中達到了全 |